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信丰县卫监局开展餐饮具集中消毒专项监督检查

来源:赣州市卫监局发布时间:2021-06-10 08:44:28访问量:

    为规范信丰县餐饮具集中消毒服务单位生产经营活动,切实保障人民群众身体健康,近日信丰卫监局对辖区1家餐饮具集中消毒单位进行了专项监督检查。

重点检查了餐饮具清洗消毒流程、外包装标签标识、洗涤剂、消毒剂产品、厂区卫生及布局等情况,查阅了洗涤剂、消毒剂进货索证和验收、产品出入库登记等制度资料。针对检查中存在的问题及,及时反馈并下达卫生监督意见书,责令其按要求整改。确保餐饮具清洗消毒有制度、有设施、有措施、有人员、有管理、有记录,保障人民群众健康安全



下一步将加大监督频次要求餐饮具集中消毒单位严格落实生产过程质量控制措施,给广大消费者提供安全卫生餐饮具。


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